説明
３つの味わいをひと口に
濃厚なクレマカタラーナ、下にはしっとり炊いたあずきを、上にはカリカリに焼いたシュトロイゼルを。3つの食感をお愉しみいただけます。
こだわり抜いたすずやのカタラーナ
正式には『クレマカタラーナ』聖ヨセフの日に食べることから「聖ヨセフのクリーム」と呼ばれる、スペイン生まれのお菓子。本来であれば生クリームは使用せず、牛乳であっさりと仕上げられ、現地では温かい状態で食べるのが好まれています。
すずやでは乳脂肪分48％の生クリームを使用し、なめらかな口当たりにこだわりました。
冷凍庫から出し少し置き、冷たい状態で食べていただくのがおすすめです。温度の変化で変わる食感、時間をお愉しみ下さい。
あずき本来の香りを愉しめる、何度でも食べたくなるすずやのあんこ
あずきは北海道十勝産の粒の大きさが均一なものを使い、火入れの際に全体にむらが 出ない様に心がけています。すずやでは作る季節によって炊き方と糖量を変え、その時々で一番適した製法や分量にこだわって作っています。
カタラーナの起源については複数の説があり、修道女たちに関する話はその一つです。この説によれば、カタラーナはスペインのカタルーニャ地域で修道女たちが司教への贈り物として作ったプリンが失敗し、その結果、新しいデザートが生まれたとされています。失敗したプリンの代わりに、クリーム状のカスタードとしてのカタラーナが誕生したという話が伝えられています。
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商品について
アレルギー
小麦、卵、乳、大豆
原材料
小豆（国内産）、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、バター、カソナード、バニラビーンズペースト、食塩
【栄養成分表示】
エネルギー225kcal、たんぱく質2.9g、脂質15g、炭水化物20.2g、食塩相当量0g(推定値)
主な原産地
日本
内容量
約100g×3個
賞味期限
出荷日を含め冷凍で30日、解凍後は要冷蔵で3日
保存方法
－18℃以下で保存
箱サイズ
| 配送用外箱のの奥行（cm） | 20 |
| 配送用外箱の横幅（cm） | 30 |
| 配送用外箱の高さ（cm） | 10 |
箱重量
2kg
製造者名・生産者名
株式会社すずや 八木山ＬＡＢ
製造地・生産地
宮城県仙台市太白区八木山緑町17-21
配送エリア
日本国内（沖縄県と一部地域・一部離島を除く）／海外配送不可
注意事項
佐川急便のクール冷凍便でのお届けとなりますので、必ずお受け取り可能な日時をご指定下さい。
天候状況や交通事情によりお届けに遅れが生じる可能性が御座います。
予めご了承下さい。
配送方法について
| 通常発送日 | 注文確定時より10営業日以内 |
| 配送エリア | 日本国内（沖縄県と一部地域・一部離島を除く）／海外配送不可 |
| 運送会社 | 佐川急便 |
| 配送サービス | 飛脚（クール）便 |
・配送料金表：（単位：円）
| ・配送料金表： | ・北海度・本州・四国・九州：¥1,000 ※沖縄県と一部地域・一部離島は除く |
