昭和30年後半~50年初め頃、宮崎はハネムーン(新婚旅行)の旅行先としてブームになり飛行機に乗って南国宮崎に旅行することが若者の夢だったそうです。そして幸せスイーツといえばプリン!ということでその頃の夢の気持ちがコンセプトの「南国プリン」と、プリンが大好きなのはまさに昭和のプリンで育ったからこそ!プリンの女王磯貝由起がコラボしました。
見た目も愛らしい「女王の生チョコプリン」です。南国プリンで人気、硬めプリンでどこがおすすめ?ときかれると必ずおすすめしたいかためプリン「カタセボン」の上に、絶妙な柔らかさの濃厚ながらも甘さが優しい生チョコレート風テリーヌがのったプリンは、美しさと繊細さが詰まった贅沢なプリン。
ふたを開けると広がる、女王の秘密の花園にわ~と声がでます。
今回のコラボは、プリンが大好きな磯貝由起と懐かしさと優しさが溢れ出す「南国プリン」が意気投合、昭和のかためプリンを濃厚でありながらも、優しさと美しさを表現する特別なプリンを作りたいと、何度もミーティングと試作を重ねて仕上がりました。
生チョコレート風テリーヌの柔らかさ加減も何度も話し合い、また蓋を開けた時にときめきを感じてもらいたいと、上品で愛らしいデコレーションに工夫を凝らしました。
渾身の一品が購入できるのは「ときめくプリン」だけ!ぜひ食べてみてください。