みてうわ～綺麗！食べておいしいかわいいプリン

草津温泉初のプリン専門店

2019年8月、草津温泉に初の「プリン専門店」が誕生しました。その名も「草津温泉プリン」。 日本三大名湯として知られる草津温泉は、長く愛される湯処。こちらで、湯上りぽかぽかのお客様へ美味しいプリンを提供なさっています。オープン直後から売り切れてしまうこともあるほどの盛況となっていて、SNSでは「一瞬にして溶けます」などとこだわりの生み出す食感が話題なのです。

出店への経緯とプリンへの想い

草津に詰まったたくさんの魅力を、草津温泉プリンを通して全国の皆様にお届けしたい、そんな想いからプリン専門店を立ち上げたというこちらのお店。地元素材にこだわり、草津温泉の湯けむりを感じながら一つ一つ丁寧に手作りしたプリンは、子供からお年寄りの方まで、みんなに愛されています。

草津温泉で湯上りぽかぽかのお客様に美味しいプリンを味わっていただき、群馬や草津に詰まった魅力を伝えたい、そんな想いで草津温泉初のプリン専門店「草津温泉プリン」はスタートしました。一つ一つのプリンを店内工房で職人が作っています。 その特別なめらかな舌触りは、草津温泉名物の「湯もみ」のように温度管理にこだわった製法によって生み出されたもの。特別なめらかな舌触りに仕上げています。

また、できる限り地域素材を使って地域の生産者にも貢献したいという想いから、プリンづくりに重要な原材料の一つである牛乳は地元群馬の榛名牛乳を用いて牛乳の美味しさを最大限に生かしたプリンを製造しています。そしてプリンの「香り」の決め手である、バニラビーンズはマダガスカル産の１00％天然のもののみを使用しています。 

お取り寄せで届いたときの幸せ

そんな地元愛いっぱいの草津温泉プリンがお取り寄せできるようになりました。届いた箱をあけたとき、たいていの人が「うわ～カワイイ！ 綺麗！」と、歓声をあげるのです。

湯畑をイメージした『湯畑プリン』はメロンジュレとラムネジュレで湯畑のイメージしたプリンです。光に透かしてみると緑と青のコントラストが煌びやかに見えます。夜のライトアップされた湯畑をイメージした『夜の湯畑プリン』は健康に良いとされるバタフライピーティーを使用してレモンポーションを入れる事で味と色が青から紫に変わるジュレのプリン。見た目と味の変化を楽しめます。このさっぱりしたゼリーを、なめらかなプレーンプリンとあわせながら口にいれると、極上。意外なほどにマッチしたコンビネーションです。 もちろんプレーンのプリンのおいしさは格別。舌でとろけるようななめらかさのプリンと、上質なバニラの香り。どこにもないようなプリンとなっています。 

数百年におよぶ歴史の中で、常に多くの湯治客を惹きつけてきた草津温泉。このお取り寄せプリンで、現地ならではの食のすばらしさや、現地を訪れなければ見ることのできない、湯畑の美しさをプリンにて全国へお届けしてくださっています。