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＜フルーツスペシャリスト 大山 友里氏 プロフィール＞
and.cafe 並びに 姉妹店me.オーナー
1978年生 高校生と中学生の3姉妹を育てるシングルマザー
2019年3月 フルーツ好きが高じて飲食未経験でand.cafeを始める
2024年2月 同じ深江地域でme.という屋号の姉妹店を始める
and.cafe は旬のフルーツを存分に楽しめるカフェ。毎朝5時に市場へ行き、その日に提供する果物を仕入れます。スイーツが完成したら、席に持って行くのではなく、まずカウンターにディスプレイしお客様に思う存分、撮影を楽しんでいただく時間も。映えだけでなく、フルーツを贅沢に使ったメニューはどれも好評で全国からたくさんのゲストが訪れています。メディアにも多数出演。
Instagram：＠and_cafe
.png?1718349213593) | ＜フルーツスペシャリスト 大山 友里氏 プロフィール＞ and.cafe 並びに 姉妹店me.オーナー 1978年生 高校生と中学生の3姉妹を育てるシングルマザー 2019年3月 フルーツ好きが高じて飲食未経験でand.cafeを始める 2024年2月 同じ深江地域でme.という屋号の姉妹店を始める and.cafe は旬のフルーツを存分に楽しめるカフェ。毎朝5時に市場へ行き、その日に提供する果物を仕入れます。スイーツが完成したら、席に持って行くのではなく、まずカウンターにディスプレイしお客様に思う存分、撮影を楽しんでいただく時間も。映えだけでなく、フルーツを贅沢に使ったメニューはどれも好評で全国からたくさんのゲストが訪れています。メディアにも多数出演。 Instagram：＠and_cafe |
