2025/10/11
vol.6 おうちで Halloween party ☆
おうちにあるフルーツでできる!!
カンタン可愛いサラダのご紹介
■材料
- 葉物野菜（写真ではサニーレタス、水菜）
- ブラータチーズ or モッツァレラチーズ
- おさしみサーモン
- お好きなフルーツ
- ホワイトマッシュルーム
- オリーブオイル 塩
- 海苔
■作り方
- ブラータチーズは常温に戻す（約30分）この一手間でとろとろの美味しいチーズが食べれます
- マッシュルームは爪楊枝とストローを使って穴を空けて顔を作る
- 梨、柿、にんじんなどは型抜きをする
- トッピングに使うフルーツを食べやすい大きさに切り分ける
- 大きめのボウルに葉野菜、オリーブオイル、塩で調味する
- ブラータチーズをお皿の中心におき、ブラックペッパーを軽くふりかける
- サーモンを乗せる
- 葉野菜をサーモンにかからないように周りに盛り付ける
- 切り分けたフルーツをバランスよく盛り付ける
＊サーモンのカオは焼き海苔を切って貼り付ける
＊お皿いっぱいに隙間なく盛り付けると可愛い
＊パルミジャーノチーズをふりかけて食べたらさらに美味！！
是非お試しくださいね☆
