焼菓子のお話 vol.4 敬老の日のギフトにも♡「パティスリーウフ」
〇 素材にこだわったパティスリー
福井県敦賀市に工房があるウフさん♪
「ときめく！プリン」にも出店しているんだ。
中でも”2層のぷりん”はとっても人気があるんだって。僕も食べてみたいな～。
（プリンのことはコチラから見てみてね！）
プリンの他に工房では米粉のスイーツも作っていて､週末は移動販売もやっているんだって！
オーナーさんが仕入れ製造販売までマルチにこなしてるのがパワフルだね♪
地元福井県産の米粉や牛乳､卵。
その他も国産の材料を使っているってとっても安心だね！
保存料や添加物もあまり使用せずに素材の味を大切に､ココロとカラダに優しいお菓子作りをモットーにしているょ♡
甘さも控えめで､何と！アレルギー対応もしてくれるって小さなお子様にも安心して食べてもらえるね♡
〇 焼き菓子はとにかく米粉
ぼくがいただいたのは「おまかせ焼き菓子詰め合わせ」ひとつずつ違う種類でどれから食べようかすごく迷っちゃったょ！ど·れ·に·し·よ·う·か·な...ぼくは食いしん坊だからねw
まずはぼくの大好きなお菓子ブラウニーから♪
とにかくしっとり♡袋を開けるとベイクドチョコの香りが高くて大興奮!!
甘すぎずくどくなくてしつこくないからもうひとつおかわりしたくなっちゃう！
次は...またまた悩んで...
フロランタン♡まぁなんと香ばしいこと！
サクッサク☆
上のキャラメル部分のアパレイユと下のクッキー部分の絶妙なバランスがたまらない。
その他もオーナーさんのこだわりを感じた焼き菓子がいっぱいあって､ぼくは今まで米粉のお菓子をあんまり食べた事がなかったから本当に新鮮だったょ♡
こんなにたくさんの種類でバラエティーに富んでるのはワクワクして箱を開けた瞬間に笑顔になる事間違いなしだね☆
ぼくはとっても楽しかったからみんなにもぜひ楽しんでもらいたいな♡
〇 もうすぐ敬老の日
ぼくの店主のayumiのおばあちゃんにぼくがはじめて会いに行った時のお話♡
ある年の敬老の日､ayumiがぼく連れてはじめておばあちゃんに会いに行ったんだ！
ぼくに会った瞬間におばあちゃんの大きなお目目が飛び出そうなくらいまん丸になってぼくを見つめていたんだ！
そして可愛い可愛いと言ってほっぺにすりすりしてくれたんだ♡ぼくはとっても嬉しくて♪
ayumiのお菓子が何よりも大好きなおばあちゃんで､この日もたくさんのお菓子を持っていったのにこの日の主役はぼくだったんだ☆
それから毎年､敬老の日にぼくはおばあちゃんと一緒に遊ぶようになったんだ♡
おばあちゃん､いつもありがとう♡
